【食】禁断の猛毒フグ肝の魔力 著名人も虜に!?会員制高級店に捜査のメス 「常連客だけ」語り継がれた“都市伝説”

1: すらいむ ★ 2016/04/26(火) 11:15:09.38 ID:CAP_USER*.net
【衝撃事件の核心】
禁断の猛毒フグ肝の魔力 著名人も虜に!?会員制高級店に捜査のメス 「常連客だけ」語り継がれた“都市伝説”

 猛毒を含む可能性があるフグの肝を提供していた大阪の高級店が捜査のターゲットとなった。
大阪府警は3月、食用が原則禁止されているフグの肝を客に出したとして、食品衛生法違反容疑で
会員制の高級フグ料理専門店「大阪とらふぐの会」を家宅捜索した。昔から珍味とされ、
隠れて提供する店が後を絶たなかったとされるフグの肝。同会には多くの著名人も訪れ、
「常連客になればフグの肝が食べられる」といううわさが半ば〝都市伝説〟のように語り
継がれていたという。最悪なら死に至るほどの危険を冒してまで食べたいと思わせる
禁断の食材の〝魔力〟とは-。

■コース料理の中で提供

 約8年前に開業した大阪とらふぐの会は会員制で、基本的には会員の紹介がなければ
入店できない仕組みだ。事前に予約し、店の前でインターホン越しに名前を告げるという
厳重な管理方法だった。こうした演出も人気に一役買っていたようで、目立った行動を
控えたい多くの芸能人やスポーツ選手なども行きつけにしていた。

 そんな人気店が大阪府警の家宅捜索を受けたのは3月28日。本店(大阪市天王寺区
寺田町)▽プレミアム(同市北区同心)▽はなれ(同市東住吉区駒川)▽佐一郎屋敷
(八尾市相生町)-の計4カ所が捜索対象となった。1月中旬、はなれで男性客にフグの肝を
提供したという容疑だった。

 府警の調べによると、同会は「アブラ」の名称でコース料理の途中にフグの肝を出して
いたほか、刺し身に付ける「肝しょうゆ」などとして使用していた疑いが持たれているという。

 府警は捜索により、顧客名簿や仕入れ伝票、客に提供していたフグの肝など、1店舗につき
約50点、計約200点を押収した。各店の店長らからも事情を聴いており、実態解明を
進めている。

 また、フグの肝を流通させることは、各都道府県や政令市が定める「ふぐ条例」で
禁止されている。同会が客に提供していた肝が別の業者から流れていた疑いもあり、府警は
業者側の条例違反容疑での立件の可否も慎重に検討している。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

産経WEST 2016.4.26 10:00
http://www.sankei.com/west/news/160426/wst1604260004-n1.html

3: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:16:17.81 ID:hm3bSS9t0.net
フグ毒は食べても吸収が遅いからそんなに死なない
注射したら即死

87: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 12:17:21.40 ID:CVEnwdNt0.net
>>3
意識はあるけど呼吸中枢が麻痺して息が出来なくなるとか地獄だな

4: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:16:48.01 ID:OPpkrhC90.net
まだ化学が発達していないころに、どうやって肝臓はダメだという結論に達したのだろう。

6: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:17:18.17 ID:gU6xYx3T0.net
毒キノコも美味いのあるしな

10: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:19:55.67 ID:QFQVNLRF0.net
会員制だし、食べる方が覚悟と納得の上なら別に良くね?

13: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:21:15.11 ID:D08khlWU0.net
くだらねえ。牛丼で十分ご馳走な俺には一生関係ない。

21: 名無しさん@1周年 2016/04/26(火) 11:26:10.14 ID:VMMyJeA00.net
>>13
俺も同じだ

引用:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1461636909/

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